Spar penge på mad

Mad er vigtigt, for uden mad og drikke dur helten ikke, som et gammelt ordsprog hedder. Dette betyder dog ikke at der ikke godt kan spares penge ved at tilpasse dit madbudget en lille smule. Ved at øge fokusset på et af livets vigtigste områder, så er det muligt både at forbedre sin kost, men også, hvad vi fokusere på her på Penge.Casa, nemlig at spare penge på mad. Det gælder om at gå efter de gode tilbud og at du undgår madspild. Med en god madplan er det muligt at få et bedre madbudget både for dig og dit køleskab. Nedenfor giver vi dig 10 gode råd til hvordan du spare på madbudgettet.

De fleste familier kan spare rigtig mange penge på deres madbudget hvert år. Det er ikke usædvanligt at kunne spare 30%, hvis man virkelig gør noget ved det.

De fleste familier kan spare rigtig mange penge på deres madbudget hvert år. Det er ikke usædvanligt at kunne spare 30%, hvis man virkelig gør noget ved det.

10 råd til at spare på madbudgettet

  1. Det handler i høj grad om at formindske impulskøb. En simpel måde at gøre dette på, er ved at handle større portioner færre gange. Handler du ind 2 gange om ugen i forhold til f.eks. 4 gange førhen, så kan du i teorien minimere dine impulskøb med 50%.
  2. En anden måde at minimere impluskøb, men også købe billigere ind generelt, er at lave en indkøbsseddel og lave en madplan. Madplanen giver et bedre overblik over hele ugen, hvilket gør at du ikke køber alt for meget uoverflødigt, som alligevel ender med at blive smidt ud (dette er jo også at smide penge ud af vinduet). Samtidig gør en indkøbsseddel det 100 gange nemmere at holde sig fra impulskøb. Du kan jo se hvad du skal købe på din indkøbsseddel, så du behøver ikke at købe alle de andre småting, som du ellers falder over.
  3. Kød er dyrt, og kan derfor ofte være en af de faktorer som presser dit madbudget i vejret. Forsøg at servere flere grøntsager, ris, pasta og kartofler. Specielt i forhold til grøntsagerne, så kan det jo være du samtidig ender med en sundere livsstil. Dette er derfor en god måde at spare lidt på din mad. Danmark er en af de lande i verden hvor vi spiser mest kød pr person, og når resten af verden kan leve fint af mindre kød, end vi spiser her, så burde vi nok også kunne klare det.
  4. Frostne grøntsager kan være en god ide, specielt for singler og mindre familier. Når du køber friske grøntsager, så ender mange ofte med at smide en stor del af det købte ud, hvilket gør at du selvfølgelig er nødt til igen at købe nyt. Hvis du har det på frost, så kan du nøjes med den portion som passer til det du laver. Der er næsten lige så mange vitaminer i frostne grøntsager som i friske, så det er ikke usundt. Specielt om vinteren, hvor kvaliteten på grønt som vi køber i supermarkederne ikke er af særlig høj kvalitet, kan det være en god ide at købe frost grønt i stedet for. Frosne grøntsager kan faktisk være bedre end friske om vinteren. Udover at friske grøntsager om vinteren, smager af mindre end om sommeren, så kommer de også langt væk fra, og du kan faktisk hjælpe klodens CO2 udslip ved at købe mindre af de friske grøntsager.
  5. Smid ikke resterne fra dagens måltid ud. I de fleste tilfælde, kan du gemme dem til dagen efter. Dette kan enten give en god frokost, eller måske endda et helt aftensmåltid mere, eller det kan være en del af en ny ret. Har du f.eks. spist kylling en dag, så kan resterne af kyllingen bruges til en god kyllingesalat dagen efter.
  6. Gem dine indkøbsposer. De danske supermarkeder tjener mere end 1 milliard kroner på at sælge plastiskposer hvert år! Du kan let spare 200-500 kroner om året udelukkende ved at genbruge dine poser, når du handler ind. I situationen virker 3 kr ikke af så meget, men 3 kr for en ny pose hver gang du handler, bliver hurtigt til mange penge. Når en plastiskpose efterhånden er godt slidt (uden store huller), så kan du jo eventuelt bruge den som skraldepose. Det er dog generelt billigere at købe rigtige skraldeposer frem for at købe indkøbsposer. En skraldepose giver du ofte ikke mere end 10-30 øre for, mens du skal af med flere kroner for en indkøbspose.
  7. Tag en flaske med koldt vand fra vandhanen (og måske køleskabet) med når du skal på tur. På denne måde har du altid noget godt at drikke med dig, og bliver ikke så fristet til at købe de dyre sodavand og lignende når du er ude og handle. Derudover er vand en million gange sundere for dig end hvad du kan købe på din vej, så det giver ofte en dobbelt gevinst.
  8. Brug hvad du har i køleskabet. Du behøver ikke altid at følge en bestemt opskrift, når du laver mad. Det er helt fint at bruge sin fantasi, og kreerer noget ud fra de madvarer du har i køleskabet.
  9. En dine grøntsager lidt slappe i det. Ofte kan de gøres spændende og lækre igen ved at lægge dem i isvand, så du ikke behøver at smide dem ud.
  10. Måltidskasser – en nem måde at undgå for mange indkøb (og dermed også spare en masse tid), er ved at abonnerer på en måltidskasse. Mange syntes måske det virker dyrt med en måltidskasse, men ofte ender man faktisk med at bruge væsentlig mindre på mad, da man udelukkende får det som der skal bruges til ens aftensmad, og ender med at købe alt for meget. Derudover er det også en nem måde at få aftensmad som ikke er det samme igen og igen og igen, som man ellers let ender med. En mulighed du kan prøve er f.eks. RetNemt.dk.

Her er nogle af de gode råd du kan følge for at spare på mad, men der er garanteret endnu flere gode tips. Sidder du inde med et par ideer til at spare på maden, måske endda noget du allerede selv gør, så er du meget velkommen til at skrive en kommentar nedenfor.

Du kan eventuelt læse mere om måltidskasser lige her.

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *